Dans un restaurant, chaque aller-retour inutile entre la salle et la cuisine ou la caisse coûte du temps : le temps, en service, est une ressource critique. La commande mobile sur tablette supprime ces frictions et remet vos serveurs là où ils ont le plus de valeur : auprès de vos clients.
Comment fonctionne ZP Mobile Order ?
ZP Mobile Order est une application installée sur tablette qui permet à vos serveurs de prendre les commandes directement à table. Dès qu'une commande est validée sur la tablette, elle part instantanément en cuisine et au bar, sans passer par la caisse principale.
L'interface est la même que celle de la caisse ZPPOS, ce que vos équipes reconnaissent immédiatement. Il n'y a pas de double formation à gérer.
Les bénéfices concrets en service
Moins d'allers-retours
Sans tablette, un serveur note la commande à la main, retourne en cuisine ou à la caisse pour saisir, puis repart en salle. Avec Mobile Order, la commande est saisie directement à table et transmise en temps réel. Le serveur reste en salle, disponible pour les clients.
Moins d'erreurs de retranscription
Les erreurs de commande viennent souvent de la retranscription : une note illisible, un article mal mémorisé, une commande modifiée en cours de route. En saisissant directement sur tablette, le serveur élimine cette étape et confirme visuellement avec le client avant de valider.
Split d'addition simplifié
Séparer une addition en fin de service est l'une des tâches les plus chronophages et sources d'erreurs. Avec Mobile Order, les articles sont déjà associés aux convives depuis la prise de commande : le split se fait en quelques secondes depuis la tablette ou la caisse.
Mode hors-ligne : le service ne s'arrête jamais
En cas de coupure réseau, ZP Mobile Order continue de fonctionner en mode hors-ligne. Les commandes sont stockées localement et synchronisées automatiquement dès que la connexion est rétablie. Votre service ne dépend pas de la stabilité d'une connexion internet.
Combien de tablettes faut-il ?
Le nombre de tablettes dépend de la configuration de votre salle et du nombre de serveurs en simultané. En général, une tablette par serveur actif suffit. Certains établissements optent pour une tablette en plus en réserve.
La solution s'adapte à votre organisation existante : il n'y a pas de reconfiguration majeure de votre salle ou de vos équipes.
Intégration avec votre caisse ZPPOS
ZP Mobile Order est un module natif de la suite ZPPOS. Toutes les commandes prises sur tablette apparaissent en temps réel sur la caisse principale et sur l'écran de cuisine. La synchronisation est instantanée et bidirectionnelle.
Vous utilisez déjà ZPPOS et souhaitez ajouter la commande mobile ? Contactez notre équipe : la mise en place est rapide et ne perturbe pas votre service en cours.